Dilovası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçede faaliyet gösteren yemek firmaları ve zincir marketlere yönelik kapsamlı denetimlerini sıklaştırdı. İlçe halkının sağlığını korumak ve ticarette adaletin sağlanması amacıyla yürütülen denetimlerde çok sayıda kontrol noktasına odaklanıldı.
Yemek Firmalarında Detaylı İnceleme
Yemek üretimi yapan firmalarda gerçekleştirilen denetimlerde, et ve beyaz et ürünlerinin TETT (Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi) ve SKT (Son Kullanma Tarihi) kontrolleri dikkatle yapıldı. Kahvaltılık ürünlerin uygunluk denetimi, döner kesme makinelerinin temizliği ve gramaj ayarları da kontrol edildi.
Ayrıca firmaların kiler ve depo alanlarında saklanan sebze ve meyvelerin Quar sistemi üzerinden tarla çıkış bilgileri ve fiyatları incelendi. İş yerlerindeki ilaçlama kayıtları, personelin hijyen belgeleri ve genel hijyen koşulları da değerlendirmeye alındı.
Zincir ve Yerel Marketlerde Raf Denetimi
Zabıta ekipleri, yerel ve ulusal zincir marketlerde gerçekleştirdiği denetimlerde; raf ve kasa fiyatı uyumluluğu, ürünlerin son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri üzerinde durdu. Özellikle haksız kazanç girişimlerine karşı detaylı kontroller yapıldı.
Dilovası Kaymakamlığı’na bağlı ekiplerin de katılım sağladığı bu denetimler, ilçe genelinde geniş kapsamlı şekilde sürdürüldü.
Başkan Ramazan Ömeroğlu: “Gıda Güvenliği Önceliğimizdir”
Dilovası Belediye Başkanı Ramazan Ömeroğlu, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Vatandaşlarımızın sağlığını korumak ve haksız kazancın önüne geçmek adına denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Gıdanın üretiminden tüketiciye ulaşana kadar olan tüm süreçte titiz bir kontrol sağlıyoruz.
Özellikle çocuklarımıza yemek hizmeti sunan firmalar ve günlük alışveriş yapılan marketlerde ekiplerimiz büyük hassasiyetle çalışıyor. Bu süreçte duyarlılık gösteren tüm esnaflarımıza teşekkür ederiz. Vatandaşlarımızın karşılaştıkları olumsuzlukları belediyemize bildirmelerini rica ediyoruz.”
